荣华饼家在品牌国际化的过程中遇到了不少挑战，其中最为显著的是与内地苏氏荣华之间的长期商标纠纷。这场纠纷始于2006年，历时18年，涉及香港荣华公司和东莞荣华公司对“荣华月饼”知名商品特有名称权益的争夺 37。这场官司经历了一审、二审、最高人民法院的提审以及最高人民检察院的抗诉再审，最终最高人民法院确认香港荣华公司方的“荣华月饼”满足知名商品一般条件，但认定香港荣华公司方仅享有知名商品包装、装潢权，而非知名商品特有名称权 38。 这场商标之争不仅消耗了双方大量的时间和资源，也对品牌的形象和市场发展造成了一定的影响。在法律上，荣华商标的权利归属...
已阅读 10 个网页 香港荣华月饼的发展历程丰富多彩，从一个小茶楼饼家成长为知名的食品集团。以下是其发展历程的概述： 起始阶段（1950年）：香港荣华饼家起源于1950年，最初是位于元朗的一家小茶楼饼家 3235。 业务拓展（60年代）：进入60年代，荣华饼家开始积极发展饼食业务，改组成有限公司，并在香港自设厂房，引进自动化生产设备，不断提升产品的品质 3235。 品牌创新（1963年）：荣华饼家在1963年首创了白莲蓉月饼，引领了月饼的新潮流 36。 国际化发展（70年代）：70年代，荣华饼家开始将月饼出口到世界各地...
香港荣华月饼的商标问题曾经引起过一系列的法律纠纷。根据历史资料，香港荣华饼家有限公司（香港荣华）和佛山市顺德区苏氏荣华食品有限公司（顺德荣华）之间存在长达15年的商标权争议27。这场争议主要围绕“荣华”商标的使用权和知名商品特有名称的保护问题。 香港荣华声称自20世纪50年代起生产荣华月饼，而顺德荣华则表示其生产荣华月饼始于1983年27。在多年的诉讼中，双方各有胜负。最高人民法院在2013年的判决中撤销了广东省高级人民法院认定香港荣华、东莞荣华为知名商品特有名称的判决27。然而，后续的法律程序并未因此终结，仍有多个案件在不同法院审理中27。 此外，最高人民...
根据搜索结果，荣华月饼的个性化定制服务可能包括但不限于以下设计选项： 包装定制：客户可以根据自己的需求定制月饼的包装设计，包括礼盒的样式和图案，以符合特定的节日主题或品牌形象 24。 口味选择：荣华月饼提供多种口味的月饼，客户可以根据自己的口味偏好选择不同的月饼口味，如双黄白莲蓉、五仁、冰皮月饼等 2526。 原料定制：客户可以指定使用特定的高质量原料，如特定产地的莲子或特殊来源的蛋黄等 22。 生产定制：对于大批量的订单，荣华月饼可能提供从原料采购到生产加工的全套定制服务，确保产品满足客户的特定要求 24。 品...
荣华月饼在包装设计上的创新主要体现在以下几个方面，以吸引不同消费者群体： 传统文化与现代审美的结合：荣华月饼的包装设计往往融合了中国传统文化元素和现代审美风格，使产品既有传统韵味又不失时尚感，满足不同年龄段消费者的审美需求。 环保材料的使用：随着环保意识的增强，荣华月饼在包装材料的选择上也倾向于使用可回收或环保材料，减少对环境的影响，吸引注重可持续发展的消费者。 个性化定制服务：为了满足消费者个性化的需求，荣华月饼提供定制化的包装服务，如企业定制、节日定制等，使消费者能够根据自己的需求定制独特的月饼礼盒。 创新包装形式：荣华月饼...
荣华月饼在选材上非常讲究，有一套严格的标准和流程，确保月饼的品质和口感。以下是荣华月饼在选材上的一些特别标准和流程： 优质莲子：荣华月饼选用的是湖南湘潭的优质莲子，这是制作莲蓉馅的关键原料。莲子经过多道工序，包括煮洗、去皮、取芯和高温蒸煮，以确保其绵密口感和原始清香 13。 纯正植物油：荣华月饼在制作过程中，弃用了猪油，转而采用纯正的植物油，这一创新在当时引领了月饼制作的新潮流 13。 严格挑选蛋黄：荣华月饼对蛋黄的挑选也非常严格，每个蛋黄都经过称重，确保其质量和口感 13。 高标准的原材料：荣华月饼对所有原材料都有超高标准的严...
荣华月饼在制作过程中有许多独特的工艺和秘诀，这些工艺和秘诀使得荣华月饼在品质和口感上都达到了极高的标准。以下是一些关键点： 选材严格：荣华月饼对原材料的选择非常讲究。例如，他们坚持使用湖南湘潭的优质莲子来制作莲蓉馅，确保每一口都充满清香和细腻的口感。此外，对蛋黄的挑选也非常严格，每个蛋黄都经过称重，确保其质量8。 传统工艺与现代技术的结合：荣华月饼在制作过程中既保留了传统工艺，又引入了现代技术。他们采用手工和机械化相结合的方式，确保每一个月饼都达到高标准。例如，莲蓉的制作过程中，经过多道工序，包括煮洗、去皮、取芯和高温蒸煮，以确保其绵密口感和原始清香11。 ...
香港荣华月饼是香港知名的月饼品牌，其历史可以追溯到1950年，当时在香港元朗成立了荣华酒楼，主要经营酒楼茶市、中式礼饼以及月饼业务。1962年，荣华改组成为有限公司，并开始发展腊肠、月饼业务 1。荣华月饼以其高品质和创新精神闻名，1963年，荣华率先弃用猪油，采用纯植物油及正湘莲子，制作出口感清香嫩滑的白莲蓉月饼，引领了月饼的新潮流 1。 荣华月饼在70年代开始积极扩展业务，不仅在香港本地市场设有门市部，还将月饼出口至英国、美国、加拿大、澳大利亚、新西兰以及东南亚等百多个主要国家及城市 1。1998年，荣华成为首间在香港国际机场开设零售店的中式饼家，进一步拓展了其国际市场的影响力 1。 ...
在繁忙的都市中，中秋节的到来总是让人感到一丝温馨和怀旧。在香港的街头，荣华月饼的香气弥漫在空气中，提醒着人们这个传统节日的到来。 故事的主人公是一位名叫李明的年轻人。他自幼在海外长大，对中秋节的记忆模糊不清。但今年，他决定回到香港，与家人共度这个团圆的节日。他记得小时候，爷爷总是带着他去荣华饼家挑选月饼，那是一种甜蜜而温馨的回忆。 李明回到香港，走进了熟悉的荣华饼家。店里摆满了各式各样的月饼，五仁、双黄莲蓉、冰皮……每一种都散发着诱人的香气。他挑选了几盒荣华的招牌月饼，准备带回家与家人分享。 晚上，一家人围坐在阳台上，月光洒在每个人的脸上，温暖而柔...
元朗荣华是香港的牌子 注：元朗荣华也分内地产的和香港产的：带红色HK标志的是香港产的，包装上会有“香港荣华饼家有限公司监制”字样，带蓝色QS标志的是内地产的，包装上会有：”香港荣华饼家有限公司监督制作。
1950年元朗荣华酒楼成立，经营酒楼茶市、中式礼饼及月饼业务。 1962年改组成为有限公司，引进管理阶层发展腊肠、月饼业务。 1963年率先弃用猪油，采用纯植物油及正湘莲子，以低油及低糖，配合师傅的精湛功艺慢火烹调白莲蓉，口感清香嫩滑、味道与别不同 1967年在湾仔洛克道开设第二间酒楼。 70年代於元朗开设大荣华酒楼。 产品日趋多元化，自购元朗大厦厂房以作发展饼食业务。 於青山道开设首间门市部。 开始出口月饼至世界各地各大主要城市。 80年代在旺角、官塘、香港仔、荃湾及深水开设门市，并进一步扩充元朗厂房。 90年代元朗荣华中心落成启用，当中七层作生产及行政之...
元朗荣华也分内地产的和香港产的：带红色HK标志的是香港产的，包装上会有“香港荣华饼家有限公司监制”字样，带蓝色QS标志的是内地产的，包装上会有：”香港荣华饼家有限公司监督制作。 荣华月饼怎么样，香港荣华月饼好吃吗 拥有起过半个世纪历史的香港荣华集团目前已经是世界知道的食品企业之一，更是香港人心中的老字号品牌。白莲蓉月饼为香港荣华集团首创，无论是选料还是工艺都是同行中的的佼佼者，其真材实料的品质深受市民们的欢迎。 买香港荣华月饼买的就是信心的保证。 荣华作为一间历史悠久的月饼生产商，每一...
