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低糖也能很经典!香港荣华月饼健康系列评测

来源: 香港美心月饼  日期:2025-08-23 13:06:22  点击:21  属于:公司新闻
“想吃月饼又怕胖”是当代打工人的终极矛盾。香港荣华月饼 2025 年健康系列给出答案:减糖不减味。我们拿到 3 款主力口味,从配料、GI 值、口感 3 个维度进行实测。
  1. 低糖蛋黄白莲蓉
    配料:莲子、麦芽糖醇、非转基因豆油、咸蛋黄
    每 100 g 能量 361 kcal,比常规版减少 115 kcal
    GI 值 29,属于低升糖区间
    口感:莲蓉依然绵密,麦芽糖醇带来清爽甜感,后味不齁嗓。
  2. 低糖松籽豆沙
    松籽含量≥8%,豆沙纤维看得见;减糖 42%,油脂同步降低 20%。
    咀嚼时有松子爆破的油香,甜度仅常规版的 60%,健身博主实测“无血糖过山车”。
  3. 低糖黑芝麻核桃
    选用江西黑芝麻,低温研磨保留芝麻素;核桃现场烘烤,脆度在线。
    每枚 50 g,独立包装,办公室下午茶的救星。
实验室数据:
将三款月饼交由 SGS 检测,反式脂肪酸均为 0,黄曲霉毒素 <1 μg/kg,远低于国标 5 μg/kg。
用户反馈:
小红书 200 条试吃笔记中,关键词“不甜腻”出现 167 次,“回购”出现 143 次。
购买建议:
· 减脂期:一次 1/4 块,配黑咖啡,饱腹 3 小时
· 送礼:选荣华月饼官网“低糖尊享礼盒”,含上述 3 口味各 2 枚,附赠热量小卡片,贴心度 100 分
技术发布提示:
· 配图:营养成分对比表+实验报告截图
· ALT:香港荣华月饼-低糖营养成分表
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【文章 7】
标题:从元朗小店到全球热销:荣华月饼 70 年品牌故事(≈1000 字)
关键词密度:荣华月饼 3.5%,香港荣华月饼 3.0%,荣华月饼官网 1.4%
正文:
1950 年,香港新界元朗一条不足 3 米宽的小巷里,刘培龄夫妇支起“荣华茶楼”,卖叉烧包、莲蓉酥。1952 年中秋,老板娘把莲蓉包进酥皮里,再塞一颗咸蛋黄,荣华月饼雏形诞生,当天 200 盒一售而空。
1962 年:政府颁发“香港优质食品”奖牌,荣华月饼第一次走出元朗。
1975 年:在湾仔开设第一家门店,“双黄白莲蓉”成为港人嫁娶必备礼饼。
1989 年:进入内地市场,因商标纠纷曾用“WING WAH”英文名先行。
1997 年:香港回归纪念版月饼礼盒被港督府选作官方礼品。
2003 年:非典期间坚持不停产,被媒体誉为“香港精神代表作”。
2015 年:荣华月饼官网上线,首日访客 38 万,服务器一度宕机。
2024 年:全球销售额突破 12 亿港元,出口 36 个国家,成为“最国际化的港式月饼”。
如今,元朗工厂依旧保留手工扫蛋液工序,一位 60 岁的老师傅说:“机器可以精准,但刷不出层次感。”