走进月饼货架，配料表是判断产品品质与健康度的第一张名片。学会科学读懂它，选购时便能避开不少营销迷雾。
看主要原料，莲蓉类月饼应关注莲蓉含量与莲肉比例，含量越高品质越扎实；留意糖与油脂的排序位置，越靠前含量越高。看添加剂，香精、色素、防腐剂等是否必要，种类越少往往越加分。
看营养信息，能量、脂肪、钠含量一目了然，注重健康者可横向比较同类产品，选择负担更轻的一款。看过敏原提示，对坚果、蛋奶等敏感人群尤为重要。
配料表不会说谎。把这几项看懂，您离"选购行家"就更近一步，也能更从容地为家人选一份安心又合适的中秋好礼。
